冬天,不仅是红薯在每个人心中,不只是爱红薯吗?哦,芋头的营养和口感也很好,尤其是芋头部分,很软很糯。昨天,我去妈妈家吃饭,妈妈告诉我:现在时令的芋头很好吃,所以我要多吃点!妈妈的话,当然要牢记在心,付诸行动,芋头能保护胃部,做糊的保暖效果也很出色!
食材
1
芋头 150克
2
虾皮 5克
3
青菜 50克
4
水 250克
5
盐 0.3克
6
白胡椒粉 0.3克
方法/步骤
1
一。芋头,去皮切块,蒸熟(易渗透)
2
2。准备虾皮,蔬菜切丁,茎叶分开放置。
3
三。蒸芋头,水250克,拌匀。
4
四。将芋头倒入不粘锅中,加入虾皮和青菜末。
5
5个。用中高热把它煮至微滚,然后开始起泡。转向中小火。
6
6。中、小火转动后,加入青菜粉,不要盖上,边煮边搅拌。30秒左右,青菜叶粉容易成熟。
7
7号。最后熄火,加入白胡椒和盐,手指间加盐。
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