你做的大虾干简单，营养丰富，味道鲜美。最重要的是没有添加剂。是家里吃补钙的美味小吃
食材
1
虾（我用的大海虾） 随意（我做了两斤）
2
姜片 适量
3
葱段 适量
4
料酒 适量
5
盐 适量
方法/步骤
1
准备虾。任何虾都可以。我买了两斤虾
2
处理虾的尖锐部分
3
我不要虾须。如果不太麻烦的话，我可以处理虾肠。我懒得跳过这个
4
将处理过的虾洗净，加入不含配料的水
5
加姜葱
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料酒
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盐
8
加热至沸腾
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撇去中间的泡沫
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放半个小时，让虾尝尝
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在烤架上排队
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烤箱开热风循环功能125度烤90分钟，如果家里烤箱没有热风循环功能，可以140度烤90至120分钟，具体时间以烤干透为准
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干虾做好了
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不！青稞酒！很好！吃吧！虾皮干脆可直接食用！
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