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欧尼酱
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【腰果油菜法棒】
【腰果油菜法棒】将面包粉+酵母+油菜碎+盐搅拌混合好后醒发20-30分钟加入切碎的腰果。放入冷藏冰箱里10小时;从冰箱里拿出来切块后放置1个小时醒面,将面团放入烤盘,洒上面粉;保持面团的湿度下,在温暖的地方再次醒面30分钟;轻摇烤盘让面粉均匀的分布在面团的上面,放入烤箱220度10-12分钟;
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焦糖炭烧腰果酥
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