秋天吃栗子很合适
食材
1
板栗 十几颗
2
酱油 适量
3
米饭 两人份
4
鸡蛋 2个
5
香菇 4朵
6
胡萝卜 半根
7
葱 一小把
8
盐 适量
方法/步骤
2
打碎两个鸡蛋
3
将油放入锅中加热,将蘑菇丁(半)炒至略焦。它充满了蘑菇的味道。把油放在锅里
4
只需将香菇油直接炒入板栗中,翻炒,大约两三分钟后,将其取出,均匀地撒在电饭锅里的米饭上。(忘了拍照。稻米还没有完工,水仍然存在。
5
电饭锅煮熟后,把油放进锅里,煎鸡蛋。形成一点后,用抹刀分成小块,再加入少许酱油。上菜或推过锅边。
6
如果锅里的油太少,就加点油炒蘑菇。蘑菇需要更多的油才能芳香。如果油多了,就不用再加炒饭了。所以油多不重要。
7
胡萝卜炒蘑菇
8
将胡萝卜炒两三分钟,然后加入煮熟的栗子饭翻炒。
9
把配料在锅里均匀地炒一下。你可以在米饭中间铲一个小洞,倒些油,然后迅速撒上洋葱,这样洋葱会更香
10
把洋葱炒匀,加些酱油和盐,炒匀,然后出锅。
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