开了的葡萄酒如何保存

抽空塞子

潮湿环境

第一点一般葡萄酒存储时间。不同品种的葡萄酒开盖后存储的时间不同，一般为3天内引用最佳，高浓度的葡萄酒可以存放时间长一点，也要在一周内引用完毕最佳。

第二点利用好酒窖。对于高端的私人住宅可以建造酒窖来存储开盖的葡萄酒，当然这个方案并不亲民，对于有葡萄酒非常喜欢，有收藏爱好的人可以推荐。

第三点抽空气酒塞。在网上买一个空气酒塞，喝完后可以抽出里面的空气，这样保存可以更久一点。也不太贵，100一下就能买到。

第四点冰箱。实在没有什么东西，就可以塞好瓶塞放在冰箱里，这里也就多存放一小段时间，不可长期存放。

第五点各种保鲜瓶，取酒器。这种也是走高端大气路线，高端餐馆有，可以放入惰性气体，抽出真空来保存较长时间，好一点的甚至可以存放1个月，价格在数百元到千元。

第六点说明。葡萄酒其实过了存放时间后也可以引用，其不好产生对人体有害的物质，只是口感变差，养颜等功效成分丢失。