快手菜,大辣椒炒鸡蛋。
食材
1
大辣椒 适量
2
葱 适量
3
鸡蛋 适量
4
盐 适量
方法/步骤
1
准备食材:鸡蛋,大辣椒切粗丝;
2
爆锅:葱炝香;
3
打鸡蛋:鸡蛋可以打到碗里打起泡,我为了省事,直接塌鸡蛋了;
4
炒鸡蛋:如图炒鸡蛋;
5
放大辣椒:鸡蛋炒的形状固定了再放大辣椒;
6
大辣椒炒鸡蛋炒好出锅前放点盐就OK了。
大辣椒 适量
葱 适量
鸡蛋 适量
盐 适量
准备食材:鸡蛋,大辣椒切粗丝;
爆锅:葱炝香;
打鸡蛋:鸡蛋可以打到碗里打起泡,我为了省事,直接塌鸡蛋了;
炒鸡蛋:如图炒鸡蛋;
放大辣椒:鸡蛋炒的形状固定了再放大辣椒;
大辣椒炒鸡蛋炒好出锅前放点盐就OK了。