煮鸡蛋相信每个人都煮过，在大家心目中会觉得这是一件很简单的事情，但不知煮鸡蛋也是有技巧和学问的。不行你接着往下看吧。
食材
1
鸡蛋 2个
2
饮用水 1000克
方法/步骤
1
平时，我们煮出来的鸡蛋蛋黄表面都是灰褐色的，且不知哪个叫“硫化亚铁”妨碍人体对铁的吸收，这种硫化亚铁是在高温下常形成的，对人体健康不利的化学物质。
2
那么怎么正确的煮鸡蛋才不会变成灰褐色呢？来，下面我教大家一个方法哦！
3
准备几个新鲜土鸡蛋。
4
锅中放入冷水，将鸡蛋放入锅中。
5
盖上盖子煮7-8分钟左右。
7
准备一个碗，碗中放入一些清水，将煮好的鸡蛋放入泡一下。
8
这样煮出来的鸡蛋蛋黄呈黄色，鲜嫩可口！吃起来才健康。大家都学会了吗？
上一篇：如何利用“色彩范围”选择图案？
下一篇：教你如何煮鸡蛋