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油豆腐芹菜焖鱼腩的详细做法

西芹豆腐鱼肚
食材
1

油豆腐 8个

2

芹菜 3根

3

鱼腩 5条

4

姜 5片

5

酱油 1勺

6

冰糖 3克

7

盐 少许

8

水 适量

方法/步骤
1

首先,把豆腐洗净切丁

2

再把鱼腩洗净后放入配料腌制一会

3

热锅冷油放入姜片爆香

4

倒入鱼肚慢慢炖

5

加水烧开

6

盖上锅盖炖肉

7

炖的时候,放点酒去味,增加香味

9

酱汁煮熟后,可以放一点盐尝尝再吃

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