此前的经验，关于鸡尾酒的分类为大家提到过，鸡尾酒分类方法很多，其中一个就是以颜色分类。在五彩缤纷的鸡尾酒世界里，紫色是为数不多的一类。但正是因为它的少见，才衬托出它的高贵冷艳。今天就为大家分享一款紫色鸡尾酒——“亚洲之路”的调法。
食材
1
干金酒 1.5盎司
2
紫罗兰酒 0.5盎司
3
柠檬皮 1片
方法/步骤
1
总体来说，“亚洲之路”的特点是颜色高冷艳丽（玫瑰红带紫），酒度高，口味甜爽，带有浓郁的浪漫气息，特别适合酒量好的女士。
2
用杯：以3盎司鸡尾酒杯为例调法：将酒杯冰杯。调酒壶加冰，用量酒器按照先辅料后主料的原则依次将原料量入调酒壶中，加盖摇匀后滤入鸡尾酒杯。装饰：将一块柠檬皮放入酒杯完成出品。
3
根据此酒的特点使用搅拌法调制也可以，但速度要快，防止冰块融化过多。
4
此酒用到了紫罗兰酒，这是一款以紫罗兰为主料、玫瑰和其他香草、蜂蜜为辅料提取花草精华配制而成的利口酒，因颜色紫艳显高贵浪漫，又称“爱情利口酒”。在鸡尾酒大军中，它虽不是主流，但是因个性的颜色也常被用于现代鸡尾酒中，主要起调色作用。
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