多语言展示
当前在线:870今日阅读:168今日分享:49

哈红肠咸玛芬

最爱吃的肠就是哈尔滨红肠,可以说是百吃不厌,玛芬呢,算是我不爱吃的一种蛋糕,但是很奇怪,加上红肠的玛芬简直就是我的新宠哦,酥酥的外壳,咸香的味道,简直好吃的不要不要的~!~!
食材
1

哈尔滨红肠 60克

2

洋葱 110克

3

玉米油 50克

4

鸡蛋 1个

5

白砂糖 14克

6

牛奶 40克

7

低粉 90克

8

泡打粉 3克

9

小苏打 0.5克

10

盐 适量

方法/步骤
1

哈红肠切小丁,洋葱切小丁,称好玉米油

2

热锅下一半的油,先炒洋葱

3

炒出香味后下红肠炒,少放一点盐

4

炒到红肠有点焦,洋葱基本没有水份了,盛出备用

5

鸡蛋里加糖,打散

6

加剩下的玉米油,打匀

7

加入牛奶,打匀

8

筛入低粉,泡打粉和小苏打,拌匀

9

倒入炒好的洋葱红肠,拌匀

10

倒入纸杯中七分满,入烤箱180度烤25-30分左右

11

出炉了,趁热吃哦酥酥的外壳,咸香的味道,三个全吃掉了~!~!~

注意事项
1

洋葱一定要炒到位,否则会出水

2

盐的量没有给出固定和克数,是因为肠的含盐量不同,我大约放了有1.5克的盐

3

出炉趁热吃哦,别看这么多油,一点都不腻,外壳脆脆的,特别好吃

推荐信息