菠菜粥非常美味可口,而且非常营养,不论是儿童还是老人或者孕妇,吃了有助于健康,现在为大家讲述一下如何制作菠菜粥?
食材
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菠菜 250克
2
粳米 250克
3
盐 少量
方法/步骤
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1.需要将菠菜“洗干净”,然后“切成片段”。
2
2.粳米洗净置锅内,加水适量,熬至粳米熟透!
3
然后将菠菜放入粥中,继续熬一会儿停火;再放入盐调味即成。
注意事项
不宜食用加工过细的粳米。粳米由皮层、糊粉层、胚乳层和胚层组成,皮层与糊粉层中含有纤维素、维生素和矿物质,营养成分远较胚乳层和胚层多,加工过于精细,会使营养成分大量损耗,降低粳米的营养价值。