红烧南美白虾，超级好吃，超级下饭。
食材
1
南美白虾 300g
2
生姜 6片
3
葱花 15克
4
老抽 2勺
5
生抽 2勺
6
料酒 2勺
7
冰糖 8g
8
盐 1勺
方法/步骤
1
步骤一： 虾洗净，滤干，准备好葱姜。
2
步骤二： 热锅热油，放入姜片、虾、盐，翻炒。
3
步骤三： 将虾煸炒，待虾壳变色，倒入料酒。
4
步骤四： 加水、老抽、生抽、冰糖，焖煮几分钟。
5
步骤五： 撒上葱花，起锅装盘。
注意事项
1
根据个人口味，可添加其他调料。
2
虾尽可能买新鲜的。
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