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如何短时间做出鲜脆的腌萝卜条?

腌萝卜条是一个很爽口的小菜,特别是夏天,学会快速做出这道小菜以后都不要去店里买,省钱又干净
食材
1

白萝卜 1根

2

小米椒 少许

3

红辣椒 少许

4

盐 少许

5

白糖 少许

6

白醋 少许

方法/步骤
1

首先,将萝卜洗干净,然后切成条(如图)

2

然后,将萝卜条放入碗中,再放2勺盐,让它腌制30分钟

3

然后,将红辣椒和小米椒切成小圈状

4

然后,将腌好的萝卜条里的水倒出来,加入2勺白糖和3勺白醋

5

然后,加入红辣椒和小米椒,搅拌均匀,再加入适量的凉白开,没过萝卜条即可

6

最后,用保鲜膜盖上碗,这样腌制2小时左右就可以吃了

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