你是心情好还是心情不好的时候想喝杯咖啡呢？ 每个人的答案都不一样，但因为咖啡是心情好的时候喝的饮料，所以惟有在情绪不错时，想看看蓝蓝的天与温柔的阳光时才能品尝出咖啡的香醇美味。家里里慵懒的爵士、扣人心弦的歌剧、浪漫的法国香颂或轻柔的钢琴演奏是你最常会听到的音乐。 当然这和咖啡馆老板的品位有关。你可以和亲密的朋友或三五知己在一起聊聊天，探讨一下各自感兴趣的话题，随着时间的深入，你会发现心情渐渐的平静，甚至有一些感触，所有的理由都很单纯：随兴。当你感觉今天心情不错时来一杯咖啡吧，你会发现咖啡最美好的一面。
工具/原料
1
适量咖啡
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适量冰
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适量酒
4
适量糖
方法/步骤
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豪博咖啡 原料：糖包、君度橙酒（Cointreau）1/3oz、热咖啡1杯、鲜奶油适量、柳橙皮少许。 做法：热咖啡1杯约8分满，加入1/3oz君度橙酒，上面旋转加入一层鲜奶油，再洒上切成细丁的柳橙皮。附糖包上桌即可。 特色：香甜的君度橙酒，含有柳橙的香甜，饮用时口甘如饴，浓香醇美。香甜浓。适合夜晚饮用。 关键：君度橙酒（Cointreau）切勿加过量。
2
果酱咖啡 原料：热咖啡1杯、果酱（任何种类均可）、糖包。 做法：热咖啡1杯8分满，加入1大匙自己喜爱的果酱，附上糖包即可。 特色：味道香甜。可以自己添加喜爱的果酱，草莓、葡萄、桔子……均可，甜浓好喝。适合餐后饮用。 关键：草莓果酱也可改用新鲜草莓粒搅拌，效果更佳。
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凤梨咖啡 原料：凤梨汁1oz（或凤梨粉1小匙）、热咖啡1杯、凤梨角1小块、糖包。 做法：热咖啡1杯约8分满，倒入1oz凤梨汁，杯口插上1小块凤梨角，附上糖包即可。 特色：味道酸、甜。凤梨与咖啡同属味道相近的材料，用在一起更可突显美味。适合全天、餐后饮用。 关键：可选用新鲜凤梨或凤梨罐头片，凤梨汁亦可改用1小匙凤梨粉代替。
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法兰西斯冰咖啡 原料：冰咖啡1杯、奶精粉1大匙、白兰地（Brandy）1/2oz、冰块。 做法：杯中先放入已加糖之冰咖啡，再加1大匙奶精粉（或2oz奶精水）、1/2oz白兰地，最后加满冰块搅拌均匀即可。 特色：白兰地的香醇，提升了此冰咖啡尊贵与高级的品质。香浓烈醇。适合晚上饮用。 关键：选用高级白兰地，味道会更好。奶精粉需趁热时融解。
注意事项
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图片来自网络
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不可贪杯
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咖啡豆玄子原产地
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