自制脆香锅巴,美味又健康!赶紧来看看制作方法吧!
食材
1
剩米饭 一大碗
2
鸡蛋 一个
3
糯米粉 一汤匙
4
粘米粉 一汤匙
5
玉米粉 一汤匙
6
食用油,盐,胡椒粉,美极鲜,麻辣鲜粉 少许
方法/步骤
1
准备好材料
2
米饭中加入鸡蛋一个,糯米粉一汤匙,粘米粉一汤匙,玉米粉一汤匙,胡椒粉,麻辣鲜粉,盐,美极鲜适量
3
充分搅拌均匀
4
拌好的米饭装入保鲜袋中
5
用擀面杖擀成薄片
6
从侧面把保鲜袋剪开,在擀好米饭上切成大小合适的块
7
不粘锅放油,放入切好块的米饭煎至两面金黄表皮酥脆即可
8
美味又好吃的锅巴做好了