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腌菜炒咸肉的做法

腌菜和咸肉一起做,味道很赞
食材
1

腌菜 1斤

2

咸肉 100g

3

豆腐片 3片

4

小葱 3根

方法/步骤
1

准备食材, 将咸肉、腌菜、豆腐片、小葱分别洗净,切好,待用

2

热锅中倒油,将切好的咸肉入锅,大火翻炒,肥油部分会释出油脂

3

然后将沥干水分的腌菜入锅,大火不停翻炒

4

腌菜的香味很快就弥漫开来,整个房间都是香味~~

5

再将小葱和豆腐片一起入锅,大火不停翻炒,香喷喷的

6

大约翻炒2分钟左右,就可以出锅啦,不需要放盐等别的了

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