今天小编给大家分享一下怎么调制用来配蒸饺的酱料。
食材
1
蒜头 5个
2
醋 1勺
3
红辣椒 5个
4
生抽 3勺
5
料酒 1勺
6
盐味精糖 少量
方法/步骤
1
将蒜头去膜，剁成末；
2
将红辣椒去蒂，洗干净，切成小段；
3
将蒜末和红辣椒放入碗里，再加入适量的盐、鸡精、糖；
4
加入3勺生抽、1勺醋和1勺料酒；
5
将碗里的所有食材搅拌均匀；就可以食用了；
6
如果是冬天，还可以将酱料放到蒸锅里和饺子一起蒸热吃，味道很很棒哦。
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