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蒜水饺子蘸料的做法

最经典的做法~
工具/原料
1

大蒜

2

调料

方法/步骤
1

新鲜的大蒜剥皮,备用。

2

清洗大蒜,用菜刀切除底部和变质的部分。

3

准备一只干净的捣蒜工具,清洗干净。

4

加入大蒜、捣碎备用。

5

将热水快速的倒入蒜泥中,冲开成蒜水。

6

将蒜水倒入碗中,用筷子搅拌均匀。

7

加入10g醋、5g酱油、5g盐,搅拌均匀。

注意事项
1

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2

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