最经典的做法~
工具/原料
1
大蒜
2
调料
方法/步骤
1
新鲜的大蒜剥皮,备用。
2
清洗大蒜,用菜刀切除底部和变质的部分。
3
准备一只干净的捣蒜工具,清洗干净。
4
加入大蒜、捣碎备用。
5
将热水快速的倒入蒜泥中,冲开成蒜水。
6
将蒜水倒入碗中,用筷子搅拌均匀。
7
加入10g醋、5g酱油、5g盐,搅拌均匀。
注意事项
1
如果有任何不明白或者更好的步骤,请留言评论~
2
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大蒜
调料
新鲜的大蒜剥皮,备用。
清洗大蒜,用菜刀切除底部和变质的部分。
准备一只干净的捣蒜工具,清洗干净。
加入大蒜、捣碎备用。
将热水快速的倒入蒜泥中,冲开成蒜水。
将蒜水倒入碗中,用筷子搅拌均匀。
加入10g醋、5g酱油、5g盐,搅拌均匀。
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