家里只有鸭胸肉，青椒，胡萝卜，大葱，炒炒得了。
食材
1
鸭胸肉 1块
2
米饭 2碗
3
青椒 1个
4
胡萝卜 1/4根
5
大葱 1/4根
6
蚝油 2勺
7
姜 1片
8
蒜 2瓣
9
鸡精 1茶匙
10
胡椒粉 少许
11
料酒 1勺
方法/步骤
1
把鸭胸肉和鸭皮切好，加一勺蚝油、少许胡椒、生姜、大蒜、料酒，腌15分钟。把其他材料切成丁。第二天晚上最好的米饭！
2
先把鸭皮放进锅里烧油，放净鸭胸水后再煎。
3
这就是它的样子！加一勺蚝油。
4
鸭胸肉切好后，用胡萝卜和青椒炒，再用鸡精炒。
5
然后加入米饭，翻炒炒葱花丁。
6
你可以撒芝麻也可以不撒。