菜品口味：咸鲜 主要工艺：煮 主要食材：其他 所需时间：半小时 制作难度：简单 原创属性：原创 / 原文鱼骨里含有丰富的钙质和微量元素，经常吃可以防止骨质疏松，对于处于生长期的青少年和骨骼开始衰老的中老年人来讲，都非常有益处。而且，经过适当软化处理的鱼骨，营养成分都成为水溶性物质，很容易被人体吸收。所以，多吃鱼骨对身体有益无害。 秋冬用鱼骨煲一碗鱼骨粥，营养美味，不错的选择。
工具/原料
鱼骨 适量剩米饭 适量
葱 适量姜 适量
盐 适量
步骤/方法
1
剩米饭一碗。
2
鱼中段片下鱼肉，鱼肉可作其他菜。
3
剩下鱼骨切段，剁点葱姜碎。
4
剩米饭、鱼骨、葱姜、加盐加水入电饭锅，按煲粥键。
注意事项
切记按照上述步骤操作，不论成功与否，欢迎评论。