天热不想下厨,超爱这碗秘制酱油炒面,满满儿时老爸的味道~
食材
1
面条 200克
2
胡萝卜丝 300克
3
青椒丝 100克
方法/步骤
1
秘制酱油:锅里倒入少许油,加入三颗八角煸香
3
加入香菜,洋葱,小葱煸炒,加入料酒,白糖,鸡精
4
通过小火煸炒的方式炒好后,把菜里面的汁水沥出来备用
5
锅里加水,水开后把面团煮熟
6
煮熟捞出后,不要过凉水,把面放点橄榄油拌匀凉凉
注意事项
下辣椒
面条 200克
胡萝卜丝 300克
青椒丝 100克
秘制酱油:锅里倒入少许油,加入三颗八角煸香
加入香菜,洋葱,小葱煸炒,加入料酒,白糖,鸡精
通过小火煸炒的方式炒好后,把菜里面的汁水沥出来备用
锅里加水,水开后把面团煮熟
煮熟捞出后,不要过凉水,把面放点橄榄油拌匀凉凉
下辣椒