为你介绍六款好吃的砂锅菜

肥牛蘑菇砂锅。主要食材就是蘑菇和牛肉。注意在做的时候可以加入一些西红柿，加入一些粉丝更加美味可口。

香辣砂锅鱼。最好用草鱼，因为淡水鱼比海水鱼的腥味小。注意加入一些蒜苗，加入一些调好的淀粉浆效果更好。

砂锅农家小麦。这个主要食材是青麦粒，佐料有咸肉、红辣椒、蒜苗等。注意青麦粒要放入水中后虑去麦壳。

笋子炖辣味。这个要用到的主食材是干山笋。同时放入腊猪蹄，放上干辣椒。这样做出的砂锅味道更有吸引力。

砂锅鱼头煲。这是川菜和粤菜的美好结合。鱼的选择要注意，选用大花鲢鱼，剁成大块以后放入砂锅、加入青笋丝味道更好。