多姿多味麻辣烫做法

用料随意搭配；用量不用太精准，自己约莫着就行，尽量山寨市售的味道。外面的麻辣烫信不过，不知道别人还加了什么进去，还是自己动手来做简单的滋麻官麻辣烫吧！

方法/步骤

我做这个比较随意，家里有什么料就放什么一、这次的底料（一人量）是郫县豆瓣酱（辣的）、黄豆酱、番茄酱（可有可无，换成苹果也很美味）个一汤勺，加了点盐、白糖（少放，起到调味的作用）、葱段和醋。煮沸后过滤到另一个锅里（因为我不喜欢郫县豆瓣酱和黄豆酱有豆瓣和辣椒皮的口感）底料汤就做好了。