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布朗尼怎么做

布朗尼有像蛋糕般绵软的内心和巧克力曲奇样松脆的外表,下面让我们来一起看看怎么做吧!
食材
1

无盐黄油 90克

2

低筋面粉 48克

3

黑巧克力 50克

4

核桃 50克

5

白砂糖 70克

6

鸡蛋 1颗

方法/步骤
1

核桃放进预热至150度的烤箱。

2

烤15分钟,稍稍冷却后切碎。

3

黑巧克力隔水融化。

4

将温室软化的黄油拌匀,搅拌至微微发白。

5

黄油中加入巧克力液,搅拌。

6

加入白砂糖,搅拌均匀。

7

倒入蛋液,搅拌均匀。

8

加入过筛的低筋面粉,搅拌至面糊状。

9

加入核桃碎,搅拌均匀。

10

面糊倒入模具,放入预热至180度的烤箱烤20分钟。

11

取出,晾凉后切块即可。

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