我的最爱
食材
1
猪腿肉 300克
2
拉面 300克
3
榨菜 1包
4
食盐 1克
5
生抽 1茶匙
6
大蒜 2颗
7
青菜 5颗
8
榨菜 1勺
9
小米辣 2个
10
韭菜 10根
11
小葱 2根
步骤/方法
1
两颗蒜切成蒜蓉，放入滚水备用…谁不要太多
2
韭菜用水烫一下切小段，小米辣切细，葱切细…备用
3
酱油两勺，辣椒油一勺，糖一平勺（一定要加糖）倒蒜水，再加一大勺榨菜
4
吃多少煮多少，不能煮得太软
5
面快好的时候就放菜一起煮，菜熟了就全部捞起来…
6
芽菜炒肉磨，是肉酱…我早就准备好了，如果自己做的时候你可以根据自己的喜好炒酱，我的菜谱里面是有分享芽菜炒肉的做法的…把准备好的配料放进去，就大功告成了…
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