早餐来上一晚热汤面，精力充沛一上午。
食材
1
面条（生） 250克
2
杏鲍菇 100克
3
绿豆芽 100克
4
火腿 100克
5
小白菜 50克
6
青椒 30克
7
胡萝卜 15克
8
大蒜 10克
9
乌鸡蛋 1个
10
花生油 15毫升
11
盐 少量
步骤/方法
1
准备食材：乌鸡蛋提前煮熟，自发绿豆芽去除根部，其它食材切成丝
2
锅中放水，水开后将面条放入煮至七分熟后捞出用凉水过一下
3
热锅放油，放入蒜片爆香
4
放入杏鲍菇煸炒
5
变软后将豆芽放入翻炒几下
6
放入火腿丝翻炒几下
8
翻炒几下
9
加入适量水
10
水烧开后将面条放入
11
放入小白菜
12
放入青椒和胡萝卜
13
加入盐拌匀即可
14
装入汤碗中，放入半个鸡蛋，美味的热汤面来了
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