鸡腿可以油炸,也可以烧烤,还可以炖汤,现在我和大家分享一道鸡腿的新吃法,希望大家能够喜欢。
食材
1
鸡腿 4个
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食盐 少许
3
蚝油 2勺
4
料酒 2勺
5
花生油 一勺
6
姜片 6片
7
葱段 适量
8
酱油 半勺
方法/步骤
1
准备4个鸡腿,清洗干净之后,在鸡腿肉多处各划两刀。
2
碗中加入2勺蚝油、一勺酱油、少许食盐、两勺料酒,少许的葱段搅拌均匀。
4
电饭锅钟刷上一层花生油,将姜片铺在电饭锅底部,接着再加入一层葱段。
5
将腌制好的鸡腿均匀地放在葱段上面,腌制用的料汁也一同倒入锅中,盖上盖子煮半个小时,美味的鸡腿即可出锅啦。
注意事项
1
图片来源于网络
2
鸡腿肉要提前进行腌制才好吃
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