甲亢患者该怎么吃？

1.避免高碘食物碘是合成甲状腺激素的基本原料，而甲亢就是甲状腺激素分泌过多而造成。想从源头上减少甲状腺激素合成，首先要控制碘的摄入。在甲亢期间就需要避免高碘食物（如海带、紫菜、苔条、海蜇、虾皮等），避免食用碘盐，不用高碘药物、化妆品等。

2.高蛋白饮食甲亢是一种高代谢状态，蛋白质、脂肪分解加速，患者会出现吃很多还是饥饿，容易出现消瘦等表现。在饮食上，我们需要采取高碳水化合物、高蛋白的饮食，来保证充足的热能供给，改善全身营养状况。可以在标准一日三餐的基础上，另外增加 2-3 次加餐。推荐食物牛奶、鸡蛋、瘦肉、禽类、低纤维素蔬菜（如黄瓜、西红柿）、豆制品等。

3.增加富含矿物质和维生素食物的摄入甲亢状态下，体内的维生素被大量消耗，尤其是B族维生素和维生素C ，很容易导致缺乏。因此，要多选用维生素和矿物质丰富的食物，如新鲜蔬菜和水果。同时，甲亢会导致骨骼的更新率加快，出现骨质脱钙、骨质疏松等症状，所以每日补充足量的钙、磷及钾等矿物质十分必要，富含钙、磷的食物有牛奶、酸奶、奶酪、果仁等。症状长期得不到控制的患者及老年甲亢患者，更要及时补充钙剂和维生素 D，不仅可以保证每天充足的饮水量，以补偿因大量出汗、呼吸加快以及腹泻所引起的水分丢失，还可以满足机体对矿物质的需要。

4.限制粗纤维食物的摄入膳食纤维富含于粗杂粮和粗纤维蔬菜等食物中，有助于减缓消化速度、缓解便秘、防止脂肪堆积，具有重要的健康价值。但是，由于甲亢患者常伴有不同程度的排便次数增多、腹泻等症状，所以对膳食纤维含量高的食物应适度加以限制。