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一直都很喜欢的一道菜

简单不复杂但又很好喝呢,,,
食材
1

罗非鱼 一条

2

白豆腐 三块

3

葱 三颗

4

香菜 两颗

5

姜 10克

6

食盐 可根据个人喜欢

方法/步骤
1

首先先将鱼清洗干净,将鱼切分成四大块,可根据人数来选择鱼的条数,然后将鱼放入冷水中,大火开煮

2

当水以沸腾后,可把姜切成大片,放入沸水中,在放入食盐少许,之后可将火调至中火,把葱跟香菜洗净备用,将豆腐切小块,一大块分为三小块,备用

3

觉得鱼以经快熟之后,就可以把豆腐放入锅内,稍等片刻就可以把葱跟香菜也放入锅内了,等一两分钟你可以喝点汤看看刚刚放的食盐合不合适,可以根据个人喜欢,其实就是这样一道很美味的汤就可以上菜啦,很简单吧,以后就可以自己做啦。。。

4

如果能吃辣的朋友还可以打碗蘸水,蘸鱼吃哟,至于蘸水就凭个人喜好啦,,,

注意事项

需要注意鱼不能切太小块了,豆腐也不能太小块,因为最终会影响口感

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