这样的炒虾仁，真没想到，真的不错。
食材
1
虾仁 一小碗
2
莴笋 半根
3
胡萝卜 半根
4
青椒（长） 一根
5
盐 半茶匙
6
料酒 半茶匙
7
生抽 1茶匙
8
姜蒜 适量
9
白胡椒粉 半茶匙
方法/步骤
1
虾仁解冻滤干水分。
2
胡萝卜和莴笋切丁，辣椒切圈。
3
虾仁用料酒和生抽，一点胡椒粉腌制半小时。
5
下虾仁大火炒至断生，加入适当盐调味。
6
出锅。
7
色香味俱全;-)
注意事项
1
炒虾仁火要稍微大一些，快炒，口感会很嫩。
2
辣椒的加入纯属自创，没什么就是突然想吃点辣的，哈哈，不喜欢的话就省去咯~