猪排骨味道鲜美,也不会太过油腻。猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
食材
1
排骨 500g
2
叉烧酱 适量
3
蜂蜜水 适量
方法/步骤
1
排骨用水煮一下洗净沥干;
2
所有调料调成碗汁;
3
倒入排骨中腌制一夜;
4
腌制好的排骨放在锡纸上,烤箱200度预热10分钟,刷上蜂蜜水烤25分钟后翻面再刷上蜂蜜水烤20分钟即可;
5
装盘。
注意事项
蜂蜜和水的比例是1:1
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