今天小编要和大家分享的是如何做糖醋里脊肉好吃。希望能够帮助到大家。
工具/原料
土豆(一个)、里脊肉(200g)蒜头(4瓣) 炸肉粉(适量) 番茄酱(适量) 食用油(适量) 白糖(适量)
方法/步骤
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第一步:购买食材(1)土豆,请选择新鲜且未发芽的比较好;(2)里脊肉,请选择新鲜的。
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第二步:食材处理(1)土豆去皮切成块;(2)里脊肉切成丁,用一些炸肉粉裹一下。
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第三步:锅中放油,待油冒烟倒入土豆,炸至金黄,装盘待用。
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第四步:将底油加热至冒烟倒入里脊肉,翻炒至熟装盘备用。
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第五步:锅中放油,待油冒烟,倒入蒜蓉爆香。
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第六步:锅中加入适量的白糖和番茄酱。
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第七步:把材料拌匀,倒入里脊肉上色。
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第八步:倒入土豆一起和里脊肉,一起翻炒2分钟就可以出锅了。
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一道美味可口的糖醋里脊就做好了。