好吃的炸虾球,快来尝尝吧
食材
1
青虾 12只
2
地瓜粉 适量
3
味极鲜 3滴
4
面包糠 适量
5
五香粉 适量
6
味精 适量
7
盐 适量
8
料酒 3滴
方法/步骤
1
备好材料,香菇 白菜 虾剁成泥,喜欢有嚼劲的可以切小块,但是虾球造型不圆。
2
香菇 白菜 葱 鸡蛋 虾放入调料搅拌 放适量的地瓜粉
3
把材料滚成圆形,放在面包糠上滚一下,然后把备好的虾尾巴插上。
4
热锅,热火,把虾球放进去 大概2分钟左右 (材料都容易熟) 捞起。二次入锅。 (一次也是可以的,有面包糠很脆)
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