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欧尼酱
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糖渍橙皮做法
恰逢吃橙子的季节。酷爱橙子的我发现留下许多橙子皮,于是就想到了西点用料中的糖渍橙皮,清新的橙味,晶莹透亮,吃在嘴里,甜甜蜜蜜
工具/原料
1
橙皮
2
冰糖
3
水 盐
方法/步骤
1
用盐搓洗橙子皮
2
洗净后切条
3
放入冰糖,加入适量水
4
煮至冰糖溶化后,加入橙子皮
5
小火搅拌熬制
6
30分钟后,橙子皮变透明,开中火收汁
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