好久没有吃粉丝了,今天小编想起来用胡萝卜、娃娃菜拌点粉丝吃,浓浓的蔬菜的清香夹着滑滑的粉丝很开胃哦!重要的是这道菜的热量不高,怎么吃都不怕长肉哦!如果您喜欢酸甜口味的,多加点糖醋拌一下就可以啦!
食材
1
娃娃菜 适量
2
粉丝 50g
3
胡萝卜 适量
4
蒜 适量
5
米醋 适量
6
白糖 适量
7
盐 适量
8
鸡精 适量
9
香油 适量
方法/步骤
1
这道小拌菜5分钟就可以搞定哦!准备好娃娃菜,粉丝和胡萝卜,开始做菜啦!
2
先把娃娃菜洗干净,切成长条的形状,如图所示。
3
胡萝卜也要洗好,切成细丝,还要准备适量的蒜末。
4
锅里倒入适量的清水烧开,把粉丝放进锅里煮熟。
5
煮熟的粉丝冲凉,切几刀。否则粉丝太长了,都缠在一起了。
6
将娃娃菜,胡萝卜,粉丝和蒜末放在一起,同时调入适量的白糖,盐,鸡精,米醋和香油。
7
把菜和调料拌均匀,重新装进盘子里,喜欢香菜的朋友可以放点香菜哦!
注意事项
1
喜欢吃辣的朋友放点辣椒油就更有食欲啦!
2
喜欢酸甜口味的朋友就多加点糖醋。
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