食材
1
新鲜的鸭蛋 20个
2
盐 200克
3
五香粉 1袋
4
高度白酒 一小碗
方法/步骤
1
五枝香准备好了!因为我已经腌制了一批,所以图片可能不完整。因为我以前每次都失败了,所以我没有拍任何照片。如果这次成功了,我会弥补的!把五香粉和盐混合在一起。我用了半袋盐和半袋五香粉
2
鸭蛋洗净,风干,两碗,一碗倒酒(二锅头)!一碗混合盐!把鸭蛋从白葡萄酒里滚出来,然后放进盐里!接触盐粉!
3
这是我腌制好的鸭蛋,边上大的是鹅蛋!有点丑!可能是五香粉腌进去了!我这次也没有抱希望!就是随便试试看,这个被我哥拿走一半吧!我留下这点和我爸妈一起吃!
4
今天早上。我吃了一个。真 的!和外面卖的完全一样。关键是不要添加!除了盐、五香、酒,没有其他的添加!
5
吃了蛋黄,里面还有很多油!
6
这是同一批的,可能不是那么好,刚煮出来!就这样啦!没有一点点美图!就是这么黄!
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