这次介绍的美食主题叫做“玉米萝卜炒川肠，新鲜的味道”，分享一次我做川味腊肠的方法，川味腊肠对于爱吃辣的人来说，是比较好的选择，酸辣咸，口感比较重，很下饭，做法也不难，下面来看看我这次的做法。
食材
1
川味腊肠 1根
2
玉米 1根
3
白萝卜 150克
4
食油 适量
5
蒜蓉酱 适量
6
清水 半碗
7
耗油 1勺
8
食盐 少量
方法/步骤
1
将腊肠切片准备。
3
炒锅先放油和蒜蓉酱爆香。
4
将腊肠放入炒7成熟。
5
然后将玉米粒和萝卜片加入，翻炒均匀。
6
加入半碗水。
7
再放1勺耗油、少量盐。
8
翻炒均匀。
9
即可出锅。
注意事项
我买的川肠味道比较咸，所以少加盐，如果你的是比较淡的，可以多加点。
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