据中国古药书记载茼蒿有安心气养脾胃消痰饮利肠胃之功效。与蛋肉同食可提高其维生素A的利用率。可拌可炒。吃腻了还可做馅的喔！第一次吃这种馅料的饺子，做个记录。
食材
1
茼蒿 适量
2
猪肉馅 适量
3
鸡蛋 一个
4
面粉 适量
5
胡椒粉 适量
6
熟食油 适量
7
香油 适量
8
食盐 适量
9
葱 适量
10
姜 适量
方法/步骤
1
把花环洗干净，把水排干，切成块，用盐腌一下。把果汁挤到一个小碗里用。
2
一个鸡蛋撒在面粉上。
3
分几次加入花环汁，直至面团光滑光滑。醒来20分钟。
4
在肉馅中加入洋葱、姜、芝麻油、熟油和胡椒粉，与花环盐拌匀。现在味道出来了。????
5
醒脑面团板被揉得光滑，分成均匀的小剂型，擀成饺子皮开始包装，成品上台。。。
6
煮熟了，上菜！
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