鱼香肉丝甜辣可口,营养丰富,味道鲜美、做法简单。
食材
1
里脊 200克
2
青椒、木耳、 少许
3
干红辣椒、胡萝卜 少许
4
玉米淀粉 1勺
5
葱、蒜、 少许
6
辣椒酱、 1勺
7
糖 1勺
8
酱油 1勺
方法/步骤
1
1、准备里脊肉清洗干净,切丝放盐、淀粉搅拌均匀。
2
2、起锅烧油,放准备好的肉炸熟在放青椒、木耳、干红辣椒、胡萝卜炸熟。
3
3、起锅烧油放辣椒酱、葱、蒜、糖翻炒均匀。
4
4、放酱油在把准备好的配料放到锅里翻炒。
注意事项
配菜炸的时间不要太长炸熟即可。
里脊 200克
青椒、木耳、 少许
干红辣椒、胡萝卜 少许
玉米淀粉 1勺
葱、蒜、 少许
辣椒酱、 1勺
糖 1勺
酱油 1勺
1、准备里脊肉清洗干净,切丝放盐、淀粉搅拌均匀。
2、起锅烧油,放准备好的肉炸熟在放青椒、木耳、干红辣椒、胡萝卜炸熟。
3、起锅烧油放辣椒酱、葱、蒜、糖翻炒均匀。
4、放酱油在把准备好的配料放到锅里翻炒。
配菜炸的时间不要太长炸熟即可。