麦芬是烘焙中非常简单的一种糕点,耗时也比较短,口感却不差,今天用原味预拌粉做麦芬就更简单了,零失败,超级简单。 明天就是9.18了,宝宝学校组织去抗日纪念馆弘扬爱国精神,我今天做了面包、抓果、还做了一堆麦芬,有原味的,也有巧克力味道的,宝宝一直非常夸赞,我只怕明天她书包太沉了,嘻嘻。下面来看看这个原味马芬的做法吧......
食材
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原味麦芬预拌粉 175克
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牛奶 70克
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鸡蛋 一个
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玉米油 20克
方法/步骤
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准备好原材料
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鸡蛋打入干净的容器里,加入牛奶
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加入过筛的麦芬预拌粉
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充分搅拌均匀
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倒入麦芬盒子里,八分满
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烤箱提前预热,190度,上下火,烤25分钟
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十几分钟后就鼓得高高的了
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25分钟时间到,出炉了
注意事项
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一、我做的按照说明用量的油量减少了,增加了相应的牛奶量,这样热量低一点;
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二、要充分搅拌均匀。