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家庭简易版的凉拌面

方便快捷的小吃!
食材
1

碱面 500克

2

白醋 5克

3

生抽 10克

4

猪油 5克

5

葱 适量

6

姜 适量

7

小米椒 适量

方法/步骤
1

将三种酱料——白醋、生抽、猪油,调一起待用。

2

悬浮的猪油可以用过热一下,在调在一起。

3

煮好面条,过冷水后,沥干水份,倒入调好的酱料,搅拌均匀。

4

撒上葱花,就可以享受啦!

注意事项

面一定要过冷水沥干,不然会糊在一起

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