如今，食品安全太令人担忧了。孩子不吃零食是不好的。他们可以自己做一些虾米干，既方便又卫生。不管孩子吃多少，他们都不怕吗？?
食材
1
虾 3斤
2
姜 4片
3
料酒 1勺
4
盐 3勺
5
花椒 1勺
方法/步骤
2
准备调味料，盐可以比较合适。（烤前的程序和煮虾基本相同。老司机可以直接跳过。）
3
用水煮沸，放入所有原料。
4
放入虾仁煮熟（煮沸后3分钟）
5
取出煮好的虾子，平铺放入烤网。上下火热风210℃。烤60分钟。（各家烤箱不一样，烤到虾壳发白脆了，基本就可以了，这样虾肉比较Q有咬劲，要是想肉干一点可以再烤时间长点，第一次烤可以多尝尝，千万别烤糊了，烤的太干也不好吃）
6
太冷了。
7
把冷虾放进保鲜盒冷藏。随时享受。
上一篇：教你做好吃的麻辣爆烤虾