有很多人不了解焖排骨的做法,那么今天小编就在这里给大家分享一点我的小经验,希望可以给你们带来帮助。
食材
猪排骨 适量
方法/步骤
1
将排骨洗净剁成3厘米长的块;生菜切成段,葱切段,姜切成块。
2
勺内放油烧热,放入排骨炸一下,捞出。
3
勺上火放底油,用葱段、姜块炸锅,添汤适量
4
加白糖、酱油、精盐、醋、花椒,再把排骨放入
5
用小火将排骨焖烂,汤成浓汁时,取出葱段、姜块。
6
把生菜段,放在盘子的一边,把排骨放至另一边即成。
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猪排骨 适量
将排骨洗净剁成3厘米长的块;生菜切成段,葱切段,姜切成块。
勺内放油烧热,放入排骨炸一下,捞出。
勺上火放底油,用葱段、姜块炸锅,添汤适量
加白糖、酱油、精盐、醋、花椒,再把排骨放入
用小火将排骨焖烂,汤成浓汁时,取出葱段、姜块。
把生菜段,放在盘子的一边,把排骨放至另一边即成。