天冷，让手指来做做运动－－椒盐皮皮虾

​  今天还是雪天，又下了一天的雪，希望明天不要再下了。早上在微波看到有人转发的一张钱塘江的照片，说江水都冻住了，图片上面钱塘江一片白茫茫的，看不清楚倒底是不是冻住了，不过想想，应该不会吧？要是这么大片江能冻住，杭州天气真的疯狂了。想到这里打个寒颤，继续写今天的文章。天冷，动动比较热，手指也来动一动，来剥剥美味的皮皮虾。其实吃皮皮虾最好的季节是每年的四五月份，那时候的皮皮虾有膏。这天去买菜，走过熟悉的水产摊位，被叫住了：“今天皮皮虾非常好，来点吧。”正好我也想吃，带了些回家，做了简单又好吃的椒盐皮皮虾。过油再经过椒盐的调味，皮皮虾外脆里嫩，发觉现在皮皮虾肉质也挺饱满，不由自主的剥了一个又一个，很快一盘皮皮虾就干光了，似乎还没吃过瘾。寒冷的天气，跟我一起让手指也来做做运动吧。