太湖蟹陆续上市，喜欢吃蟹的朋友千万别错过
食材
1
螃蟹 一斤半
2
生抽 一勺
3
醋 适量
4
盐 少量
5
糖 适量
6
料酒 适量
方法/步骤
1
河虾冲清干净
2
然后对半切开
3
起油锅，入生姜丝
4
蟹沾一点生粉
5
将蟹入油锅炒一下
6
加适量生抽和料酒，糖，水煮沸
7
倒入淀粉汁煮开
8
撒葱花起锅了。
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