烧鸭饭源自广东地区，以红色的烧鸭配米饭和青菜食用（有些加上更多配菜），简单而美味，充满烧腊香味，在东南沿海、香港、新加坡等地都极受大众欢迎。
食材
1
烧鸭 100g
2
米饭 1碗
3
西兰花 150g
4
油 适量
5
胡萝卜 适量
6
盐 适量
方法/步骤
1
西蓝花撕小朵，清洗干净沥水备用
2
胡萝卜切片，生蒜切段
3
炒锅放水，烧开后加入一汤匙油和适量的盐，倒入西兰花焯水，然后捞起沥水备用
4
炒锅下油，煸香蒜头后加入烧鸭块翻炒至香即可
5
便当盒装入米饭，入炒好的鸭块和西兰花装入即可
注意事项
西蓝花要洗干净，有虫的哦，喜欢的朋友点个赞再走呗~！
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