下面我给大家介绍一个超级好吃的蚝油包菜的做法
食材
1
包菜 300克
2
蚝油 15克
3
盐 10克
4
食用油 15克
5
五花肉 300克
6
大葱 10克
7
姜 5克
方法/步骤
1
包菜洗净,去硬梗切肉,切葱姜
2
热油炒锅,不用炒时间长
3
中火炒肉,把肉炒干,猪油煸出来更香。
4
大火把包菜炒熟
5
小火,加蚝油和盐翻炒,蚝油不够咸,加点盐补充一下。
6
出锅。
注意事项
加蚝油的勺是吃饭的勺,盐是补充味道的,要少加。
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