台湾饭团是很有名的街边小吃，口感丰富，让人欲罢不能。做好的饭团可以直接吃，也可以炸一下再吃。
食材
1
熟米饭 适量
2
肉松 少许
3
白芝麻 少许
4
鸡蛋 1个
5
面包糠 100g
6
紫菜片 适量
方法/步骤
1
食材准备：熟米饭 适量，肉松 少许， 白芝麻 少许，鸡蛋 1个， 面包糠 100g，紫菜片 适量
2
先在一个碗里放米饭和芝麻，并搅拌均匀
3
在准备好制作饭团的模具中，先将海苔放入其中，再把饭放进去，做成饭团状
4
鸡蛋打散
5
准备好蛋液和面包糠，先把饭团裹一层蛋液，再裹上一层面包糠
6
锅中倒适量的油，放入饭团，炸至两面金黄，取出晾凉，贴上一张海苔即可
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