做法极简单，营养密度极高。这种做法可以将肉类、蛋类、蔬菜和米饭一起结合，简单的蒸一蒸，就能搞定宝宝一餐所需的营养种类，而且还可以根据宝宝的需求DIY，膳食更加均衡，避免宝宝挑食偏食。
食材
1
洋葱 少量
2
香菇 少量
3
葱花 少量
方法/步骤
1
准备食材：洋葱，香菇，葱花，西红柿，木耳，白菜，淀粉，鸡蛋
2
把所有的食材全部都切成小丁装盘备用，记得木耳不太好消化，要切得更碎一些
4
捞出，与白菜碎混在一起，加入一碗米饭
5
将鸡蛋的蛋清蛋黄分离，蛋黄盛在碗中备用，把所有蛋清倒入米饭蔬菜里，加入适量淀粉搅匀；加入一点盐，一起拌匀，拌好后的状态是勺子舀起来容易滑落就OK
6
取一只空盘子，盘底刷一层植物油
7
如果用深口的碗更好，如果有防油纸也更好，可以直接铺在底部，就不用刷油了
8
倒入米饭糊码好，另取一只空盘子倒扣在上面，上锅冷水上锅蒸十分钟（倒扣盘子主要是防止水蒸气回流进来影响口感）
9
蒸好的时候打开盖子长这样
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均匀刷上薄薄的一层蛋黄液，刷厚了蛋黄容易发硬哦；刷好后，继续倒扣盘子，盖上盖子再蒸十分钟。
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出锅，等冷却一点；
12
用小刀直接切成宝宝手能拿的大小；
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