南瓜排骨绿豆汤怎么做？如果你遇到了这种问题，不要慌张，我会尽量为你解答，那么请看下面的经验吧！
食材
1
南瓜 一斤
2
排骨 250g
3
绿豆 50g
4
生姜 适量
5
料酒 适量
6
食盐 少许
7
花椒 适量
方法/步骤
1
首先，将排骨解冻后洗净，接下来将排骨倒入锅中，加入花椒、料酒，加水煮开，对排骨进行去腥处理
2
将绿豆洗净后，放在碗中，用清水浸泡30分钟
3
煮开后将排骨捞起来沥干水，然后和绿豆一同放入锅中，大火煮开，转小火煮30分钟
4
接下来将南瓜洗净后，切成厚皮状或者块状
5
然后倒入南瓜开小火接着煮，直至南瓜软烂
6
煮好后，加入少许食盐，就可以盛起来食用了
注意事项
最后一步也可以加糖，看个人喜好了
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